Boban Rajović je poznat kao jedan od rijetkih javnih ličnosti koji o svakom svom poslovnom planu i ideji otvoreno priča čak i prije nego što bude 100% siguran da će neke ideje i realizovati. Tako je bilo do sada, no čini se da je sa Novom godinom i Boban odlučio da okrene list i neke planove čuva u tajnosti. Čak i od vlastitog tima!
„Kritikovali su me da previše pričam o nekim planovima koje nikad ne realizujem pa sam odlučio da i njima pokažem kako ja mogu i da ne pričam o velikim idejama i projektima a da ih ipak realizujem`` – kaže kroz smijeh Boban i dodaje da se nije slučajno odlučio za Novi Sad:
„Moja prva gaža bila je u Novom Sadu, a ja sam neko ko nikad ne zaboravlja svoje početke i sve kroz šta sam prošao da bi stigao tu gdje sam trenutno. To je ta simbolika, želim da oživim uspomene na svoje početke a s druge strane, naletio sam na vrlo atraktivnu lokaciju u Novom Sadu i odlučio da, što bi rekli, spojim ugodno s korisnim, da se okušam u nečemu drugom što je opet usko vezano uz posao kojim se bavim a u čemu ću moći uživati kada jednoga dana odlučim da se maknem sa estrade„.
Osim atraktivne lokacije, restoran ima i zanimljivo ime „LA VIE„ što prevedeno sa francuskog znači „Život„ i to je povezano sa Novim Sadom i početkom karijere kaže Boban i dodaje:
Glavni kuhar u restoranu Bobana Rajovića biće Petar Gajić, čovjek koji je kuhao za brojne uvažene ličnosti, radio u restoranu Vlade Srbije, na dvoru Karađorđevih. Gajić je potpredsjednik kulinarske asocijacije i osnivač kulinarske federacije Srbije, a široj javnosti poznat je i kao jedan od sudija u reality-ju „Prvi kuhar Srbije„.
Komentari
0 komentara